桂皮醛是什么?以及桂皮醛和肉桂醛之間的區別，以及哪些物質里面這種成分含量比較多;桂皮醛是什么?斯坦利小編花了點心思把相關問題進行整理如下：

桂皮醛,肉桂醛是一種醛類化合物，熔點為-7.5℃，沸點為253℃，無色或淡黃色液體，難溶于水、甘油和石油醇，易溶于丙酮、乙醇、二氯甲烷、氯仿、四氯化碳等有機溶劑。由結構式可得肉桂醛易被氧化，采用普通蒸餾等其他蒸餾等會引來其他雜質，純度不高。它可以隨著水蒸氣揮發出來，因此本實驗采用水蒸氣蒸餾法提取粗產品，然后進一步提純。

桂皮醛是什么?桂皮醛也叫肉桂醛，化學品CAS號為：14371-10-9，可以理解為一種香料!在桂枝、肉桂中含有豐富的桂皮醛>>丙烯腈是用來做什么的?

該物質為無色或淺黃色液體，具有獨特的桂油辛香味。在自然界中存在于桂油中，通常以合成方法來制備。

桂皮醛是什么?在工業上主要通過苯甲醛和乙醛在稀堿的存在下縮合而成。它是一種黃色強折光的液體，遇光和空氣變成暗棕色粘稠液體，具有桂油的特殊氣味和燒焦芳香味道，稍溶于水，溶于乙醇和乙醚中，不溶于石油醚中。

近幾年來，隨著科技水平的不斷發展，肉桂醛的應用范圍越來越廣泛，應用領域不斷延伸，在香精香料、食品添加劑、醫藥化工及飼料等方面都有應用