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恒溫培養箱的選擇
在用于30~35℃,35~37℃,42~43℃和56~58℃等溫度的微生物培養時,恒溫培養箱是更加合適的選擇,它不含制冷功能,價格也較低一些。
自然對流培養箱和強制對流培養箱相比,價格并沒有相差太多,而且升溫時間較慢一些,花費的試驗時間也更多,溫度均勻性也差一些,但是很多培養箱使用部門在選型時反而首選這種型號,這是什么原因呢?
在與很多使用人員接觸之后,我們發現原因基本都是一樣的:他們使用的強制對流培養箱在培養過程中,培養皿會干燥。
在微生物培養過程中,為什么自然對流培養箱中的培養皿不會干燥,反而強制對流培養箱(也包含有的低溫培養箱)中的會干燥呢?這與恒溫培養箱內部氣流循環設計有極大的關聯。
水平氣流更容易將培養基揮發的水分吹走,促進培養基水分揮發,進而導致培養皿干燥。這就是很多使用水平氣流強制對流培養箱(包括低溫培養箱)培養皿干燥的主要原因。
但是使用圖2 豎直氣流方式的強制對流培養箱(包括低溫培養箱)就不會造成培養皿干燥,也無需倒置培養基或使用保鮮膜覆蓋。
水平氣流和豎直氣流的不同,除了與恒溫培養箱內腔構造設計不同,與風機的位置也有很大關系。水平氣流主要采用背部風機的方式,豎直氣流主要采用頂部風機的方式,前者恒溫培養箱會胖一些(深度方向尺寸大),后者會瘦高一些(深度方向尺寸小)。
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