恒溫培養(yǎng)箱是一種能夠?qū)⑾潴w內(nèi)溫度維持在一定溫度值的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，并且具有較高的溫度性能，如溫度精度、波動(dòng)度和均勻性等。恒溫培養(yǎng)箱適用于微生物培養(yǎng)、血清、藥物、培養(yǎng)基或標(biāo)準(zhǔn)品等樣品保存，已成為現(xiàn)代醫(yī)藥、食品、醫(yī)學(xué)、生化及農(nóng)業(yè)等行業(yè)實(shí)驗(yàn)室中的不可或缺的實(shí)驗(yàn)設(shè)備。
恒溫培養(yǎng)箱常被稱為生化培養(yǎng)箱，在用于20~25℃微生物培養(yǎng)時(shí)，又被稱為低溫培養(yǎng)箱(帶有制冷功能)。
恒溫培養(yǎng)箱在制藥企業(yè)QC微生物實(shí)驗(yàn)室，生物安全實(shí)驗(yàn)室以及出入境檢疫檢驗(yàn)等部門具有較大的應(yīng)用，可用來(lái)檢測(cè)原料、半成品和樣品的微生物污染，培養(yǎng)皿是否合格，檢測(cè)空氣、純化水以及設(shè)備表面的污染，生物指示劑的培養(yǎng)以檢測(cè)濕熱滅菌和空間滅菌的效果，培養(yǎng)基無(wú)菌模擬灌裝試驗(yàn)等。尤其是在生物制藥企業(yè)的QC微生物實(shí)驗(yàn)室中，其使用量可多達(dá)十幾臺(tái)甚至幾十臺(tái)。
恒溫培養(yǎng)箱可以按如下兩種方式進(jìn)行分類：
注：
1)低溫培養(yǎng)箱也屬于強(qiáng)制對(duì)流培養(yǎng)箱的范疇
2)制冷功能主要分為壓縮機(jī)和半導(dǎo)體制冷兩種;
3)下文所介紹的內(nèi)容均按照以上表格分類進(jìn)行描述，即恒溫恒濕箱為不帶有制冷功能的。
