正庚醇 Heptan-1-ol

CAS號：111-70-6

分子式：C7H16O; CH3(CH2)6OH

分子量：116.20

MDL：MFCD00002986

EINECS：203-897-9

別  名：1-庚醇;庚醇;葡萄花醇;1-庚醇 標準品;1-庚醇,99%;葡萄花醇,1-庚醇;天然庚醇

化學性質

無色黏稠液體。有芳香氣味。能與乙醚和乙醇混溶，微溶于水。水溶液呈膠體狀。

密度：0.8187

熔點：-34.6℃

沸點：175.8℃

折光率n20/D：1.4224

閃點:77℃

質量標準

外觀Appearance 無色油狀液體

紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 和對照品匹配

純度Purity ≥99.0% (GC)

相對密度Specific gravity(25/25℃)   0.8160 ～ 0.8240

折光率Refractive index n20/D 1.4220 ～ 1.4270

溶解度Solution(25℃)   1毫升樣品全溶于1毫升70%(v/v)乙醇。

用   途

1. GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制椰子和堅果類香精。

2. 用作溶劑，也用于香料制備及有機合成

存儲方式

密封保存。