西安斐林試劑的配制是什么?

斐林試劑的配制的方法以及現(xiàn)配現(xiàn)用的原因。斐林試劑(Fehling's solution)是德國化學家赫爾曼·馮·斐林(Hermann von Fehling，1812年--1885年)在1849年發(fā)明的。常用于鑒定可溶性的還原性糖的存在。斐林試劑與單糖中的還原性糖(葡萄糖、果糖等)反應生成磚紅色沉淀。

西安斐林試劑的配制是什么? 斐林試劑的配制

配制方法：0.1g/mI NaOH(甲液)和0.05g/mI CuSO4(乙液)。甲液配制方法是將125 g氫氧化鈉和137g酒石酸鉀鈉溶于500mI，蒸餾水中(貯于帶橡皮塞的瓶中)。乙液配制方法是將34.5g結晶硫酸銅溶于500ml水中，加0.5 mI硫酸。混合均勻。

斐林試劑的使用方法：一般將斐林試劑甲液和乙液等體積混合(或在2mL甲液中滴4～5滴乙液)，再將混合后的斐林試劑倒入待測液，水浴加熱或直接加熱。如待測液中存在還原糖，則呈現(xiàn)磚紅色沉淀;如待測液中不存在還原糖，則仍然呈藍色。

西安斐林試劑的配制是什么? 斐林試劑現(xiàn)配現(xiàn)用的原因

因為硫酸銅和氫氧化鈉放在一起會產(chǎn)生氫氧化銅沉淀，所以現(xiàn)配置的斐林試劑才能不使兩者反應完全，時間長了都變成沉淀就沒效果了。