培養皿是一種用于微生物或細胞培養的實驗室器皿，由一個平面圓盤狀的底和一個蓋組成。

培養皿質地脆弱、易碎，故在清洗及拿放時應小心謹慎、輕拿輕放。使用完畢的培養皿最好及時清洗干凈，存放在安全、固定的位置，防止損壞、摔壞。

培養皿的清潔

1、浸泡：新的或用過的玻璃器皿要先用清水浸泡，軟化和溶解附著物。新玻璃器皿使用前得先用自來水簡單刷洗，然后用5%鹽酸浸泡過夜;用過的玻璃器皿往往附有大量蛋白質和油脂，干涸后不易刷洗掉，故用后應立即浸入清水中備刷洗。

2、刷洗：將浸泡后的玻璃器皿放到洗滌劑水中，用軟毛刷反復刷洗。不要留死角，并防止破壞器皿表面的光潔度。將刷洗干凈的玻璃器皿洗凈、晾干，備浸酸。

3、浸酸：浸酸是將上述器皿浸泡到清潔液中，又稱酸液，通過酸液的強氧化作用清除器皿表面的可能殘留物質。浸酸不應少于六小時，一般過夜或更長。放取器皿要小心。

4、沖洗：刷洗和浸酸后的器皿都必須用水充分沖洗，浸酸后器皿是否沖洗的干凈，直接影響到細胞培養的成敗。手工洗滌浸酸后的器皿，每件器皿至少要反復“注水-倒空”15次以上，最后用重蒸水洗2-3次，晾干或烘干后包裝備用。

5、一次性使用的塑料培養皿一般出廠時就已射線滅菌或者化學滅菌。

培養皿的分類

1、根據培養皿用途的不同可分為細胞培養皿和細菌培養皿。

2、根據制造材料的不同分為塑料培養皿和玻璃培養皿，但進口培養皿和一次性培養皿都是塑料材料。

3、根據大小的不同通常可分為直徑為35mm，60mm，90mm。150mm培養皿。

4、根據分隔的不同又可分為2分隔培養皿，3分隔培養皿等。

5、培養皿材質基本上分為兩類，主要為塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培養和動物細胞的貼壁培養也可能用到。塑料的可能是聚乙烯材料的，有一次性的和多次使用的，適合實驗室接種、劃線、分離細菌的操作，可以用于植物材料的培養。

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